Nährwert-Tabelle für Wurst

100 g Aufschnitt, gemischt enthalten ca.

Kalorien 232,00 kcal    Eiweiß12,67 g
Fett 19,90 g Unges. Fettsäuren11,03 g
Cholesterin 43,46 mg Kohlenhydrate0,50 g
Wasser 62,96 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure3,27 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 825,66 mg Kalium170,28 mg
Magnesium 12,57 mg Kalzium5,40 mg
Eisen 0,89 mg Zink1,20 mg
Vitamin A 0,00 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,27 mg Vitamin B20,12 mg
Vitamin B6 0,23 mg Vitamin C24,75 mg
Vitamin D 0,82 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Bauernbratwurst, roh enthalten ca.

Kalorien 240,00 kcal    Eiweiß16,73 g
Fett 19,11 g Unges. Fettsäuren11,07 g
Cholesterin 59,40 mg Kohlenhydrate0,21 g
Wasser 58,11 g Alkohol0,08 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure2,48 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 1.494,90 mg Kalium310,86 mg
Magnesium 25,25 mg Kalzium3,16 mg
Eisen 0,84 mg Zink1,52 mg
Vitamin A 0,00 µg Vitamin E0,46 mg
Vitamin B1 0,67 mg Vitamin B20,18 mg
Vitamin B6 0,41 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 1,49 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Bauernsalami enthalten ca.

Kalorien 527,00 kcal    Eiweiß20,39 g
Fett 49,01 g Unges. Fettsäuren28,08 g
Cholesterin 83,46 mg Kohlenhydrate0,84 g
Wasser 23,46 g Alkohol0,14 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure2,77 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 1.564,20 mg Kalium339,57 mg
Magnesium 22,08 mg Kalzium5,00 mg
Eisen 1,43 mg Zink2,70 mg
Vitamin A 0,00 µg Vitamin E0,76 mg
Vitamin B1 0,54 mg Vitamin B20,24 mg
Vitamin B6 0,33 mg Vitamin C69,80 mg
Vitamin D 2,97 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Bauernspeck, roh, geräuchert enthalten ca.

Kalorien 521,00 kcal    Eiweiß19,29 g
Fett 48,98 g Unges. Fettsäuren0,00 g
Cholesterin 0,00 mg Kohlenhydrate0,73 g
Wasser 28,89 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 0,00 mg Kalium0,00 mg
Magnesium 0,00 mg Kalzium0,00 mg
Eisen 0,00 mg Zink0,00 mg
Vitamin A 4,04 µg Vitamin E0,00 mg
Vitamin B1 0,00 mg Vitamin B20,00 mg
Vitamin B6 0,00 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Bierwurst enthalten ca.

Kalorien 353,00 kcal    Eiweiß16,97 g
Fett 31,61 g Unges. Fettsäuren18,10 g
Cholesterin 63,23 mg Kohlenhydrate0,00 g
Wasser 49,89 g Alkohol0,12 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure1,51 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 580,75 mg Kalium120,19 mg
Magnesium 12,83 mg Kalzium2,91 mg
Eisen 1,23 mg Zink2,13 mg
Vitamin A 0,00 µg Vitamin E0,43 mg
Vitamin B1 0,23 mg Vitamin B20,16 mg
Vitamin B6 0,13 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 1,51 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Blutwurst enthalten ca.

Kalorien 153,00 kcal    Eiweiß10,81 g
Fett 11,01 g Unges. Fettsäuren5,75 g
Cholesterin 32,42 mg Kohlenhydrate2,65 g
Wasser 73,83 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure4,95 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin9,71 mg
Natrium 783,76 mg Kalium143,42 mg
Magnesium 18,79 mg Kalzium62,22 mg
Eisen 30,10 mg Zink1,63 mg
Vitamin A 22,02 µg Vitamin E0,15 mg
Vitamin B1 0,06 mg Vitamin B20,09 mg
Vitamin B6 0,19 mg Vitamin C0,68 mg
Vitamin D 1,11 mg Vitamin B 120,04 µg
100 g Bockwurst enthalten ca.

Kalorien 299,00 kcal    Eiweiß15,25 g
Fett 26,56 g Unges. Fettsäuren3,03 g
Cholesterin 53,53 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 55,45 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 92,92 mg Carotin0,10 mg
Natrium 987,78 mg Kalium250,48 mg
Magnesium 20,20 mg Kalzium12,12 mg
Eisen 0,81 mg Zink1,31 mg
Vitamin A 16,16 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,50 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C23,03 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Brühwürste, ungeräuchert Ø enthalten ca.

Kalorien 250,00 kcal    Eiweiß12,97 g
Fett 21,68 g Unges. Fettsäuren12,39 g
Cholesterin 53,56 mg Kohlenhydrate0,77 g
Wasser 58,31 g Alkohol0,01 g
Ballaststoffe 0,03 g Folsäure1,98 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin18,32 mg
Natrium 1.425,60 mg Kalium144,54 mg
Magnesium 17,62 mg Kalzium12,08 mg
Eisen 0,72 mg Zink1,35 mg
Vitamin A 2,17 µg Vitamin E0,18 mg
Vitamin B1 0,21 mg Vitamin B20,12 mg
Vitamin B6 0,16 mg Vitamin C22,87 mg
Vitamin D 0,82 mg Vitamin B 120,35 µg
100 g Cabanossi enthalten ca.

Kalorien 373,00 kcal    Eiweiß13,74 g
Fett 35,65 g Unges. Fettsäuren4,04 g
Cholesterin 53,53 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 47,67 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 74,74 mg Carotin0,20 mg
Natrium 1.153,42 mg Kalium166,65 mg
Magnesium 21,21 mg Kalzium11,11 mg
Eisen 1,11 mg Zink1,92 mg
Vitamin A 31,31 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,40 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,20 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Cervelatwurst enthalten ca.

Kalorien 490,00 kcal    Eiweiß17,07 g
Fett 43,63 g Unges. Fettsäuren3,54 g
Cholesterin 73,73 mg Kohlenhydrate0,00 g
Wasser 35,35 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 130,29 mg Carotin0,00 mg
Natrium 1.466,52 mg Kalium350,47 mg
Magnesium 27,27 mg Kalzium16,16 mg
Eisen 1,41 mg Zink2,42 mg
Vitamin A 6,06 µg Vitamin E0,40 mg
Vitamin B1 0,61 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,40 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Curry-Bratwurst enthalten ca.

Kalorien 292,00 kcal    Eiweiß11,92 g
Fett 27,27 g Unges. Fettsäuren3,13 g
Cholesterin 49,49 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 58,58 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 77,77 mg Carotin0,00 mg
Natrium 866,58 mg Kalium199,98 mg
Magnesium 19,19 mg Kalzium10,10 mg
Eisen 0,81 mg Zink1,21 mg
Vitamin A 3,03 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,40 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C0,10 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Fleischkäse enthalten ca.

Kalorien 293,00 kcal    Eiweiß14,95 g
Fett 26,04 g Unges. Fettsäuren2,97 g
Cholesterin 52,47 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 54,35 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 91,08 mg Carotin0,10 mg
Natrium 968,22 mg Kalium245,52 mg
Magnesium 19,80 mg Kalzium11,88 mg
Eisen 0,79 mg Zink1,29 mg
Vitamin A 15,84 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,50 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C22,57 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Fleischwurst einfach enthalten ca.

Kalorien 273,00 kcal    Eiweiß13,96 g
Fett 24,25 g Unges. Fettsäuren2,77 g
Cholesterin 49,50 mg Kohlenhydrate0,20 g
Wasser 57,42 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 85,14 mg Carotin0,10 mg
Natrium 902,88 mg Kalium228,69 mg
Magnesium 18,81 mg Kalzium10,89 mg
Eisen 0,69 mg Zink1,19 mg
Vitamin A 14,85 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,50 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C20,99 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Frankfurter Rindswurst enthalten ca.

Kalorien 239,00 kcal    Eiweiß16,53 g
Fett 19,21 g Unges. Fettsäuren0,69 g
Cholesterin 54,45 mg Kohlenhydrate0,20 g
Wasser 59,40 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 93,06 mg Carotin0,10 mg
Natrium 999,90 mg Kalium271,26 mg
Magnesium 19,80 mg Kalzium12,87 mg
Eisen 1,78 mg Zink3,27 mg
Vitamin A 23,76 µg Vitamin E0,20 mg
Vitamin B1 0,20 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,10 mg Vitamin C22,97 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Gefüllte Kalbsbrust enthalten ca.

Kalorien 205,00 kcal    Eiweiß19,01 g
Fett 14,16 g Unges. Fettsäuren1,29 g
Cholesterin 89,10 mg Kohlenhydrate0,69 g
Wasser 62,67 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,69 g Folsäure4,95 µg
Harnsäure 143,55 mg Carotin0,59 mg
Natrium 171,27 mg Kalium377,19 mg
Magnesium 24,75 mg Kalzium27,72 mg
Eisen 3,17 mg Zink3,07 mg
Vitamin A 106,92 µg Vitamin E0,40 mg
Vitamin B1 0,10 mg Vitamin B20,30 mg
Vitamin B6 0,40 mg Vitamin C2,08 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Geflügelmortadella enthalten ca.

Kalorien 183,00 kcal    Eiweiß20,91 g
Fett 10,91 g Unges. Fettsäuren2,02 g
Cholesterin 79,79 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 64,64 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure3,03 µg
Harnsäure 135,34 mg Carotin0,10 mg
Natrium 1.155,44 mg Kalium308,05 mg
Magnesium 27,27 mg Kalzium23,23 mg
Eisen 1,21 mg Zink1,72 mg
Vitamin A 35,35 µg Vitamin E0,10 mg
Vitamin B1 0,20 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,50 mg Vitamin C26,16 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Hausmacher Blutwurst enthalten ca.

Kalorien 420,00 kcal    Eiweiß13,17 g
Fett 38,12 g Unges. Fettsäuren3,56 g
Cholesterin 32,67 mg Kohlenhydrate0,10 g
Wasser 45,05 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,20 g Folsäure0,99 µg
Harnsäure 13,86 mg Carotin0,00 mg
Natrium 743,49 mg Kalium75,24 mg
Magnesium 14,85 mg Kalzium17,82 mg
Eisen 16,63 mg Zink1,09 mg
Vitamin A 7,92 µg Vitamin E0,10 mg
Vitamin B1 0,10 mg Vitamin B20,00 mg
Vitamin B6 0,10 mg Vitamin C0,10 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Hinterschinken enthalten ca.

Kalorien 103,00 kcal    Eiweiß20,00 g
Fett 2,28 g Unges. Fettsäuren1,27 g
Cholesterin 41,88 mg Kohlenhydrate0,69 g
Wasser 72,86 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure1,98 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 930,60 mg Kalium445,50 mg
Magnesium 24,06 mg Kalzium16,34 mg
Eisen 0,59 mg Zink1,88 mg
Vitamin A 3,96 µg Vitamin E0,19 mg
Vitamin B1 0,59 mg Vitamin B20,17 mg
Vitamin B6 0,39 mg Vitamin C60,19 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Jagdwurst enthalten ca.

Kalorien 278,00 kcal    Eiweiß15,15 g
Fett 23,23 g Unges. Fettsäuren2,02 g
Cholesterin 58,58 mg Kohlenhydrate0,10 g
Wasser 59,59 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 118,17 mg Carotin0,00 mg
Natrium 858,50 mg Kalium283,81 mg
Magnesium 24,24 mg Kalzium10,10 mg
Eisen 0,91 mg Zink1,62 mg
Vitamin A 3,03 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,61 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,40 mg Vitamin C20,91 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Kalbsleberwurst enthalten ca.

Kalorien 394,00 kcal    Eiweiß12,42 g
Fett 36,36 g Unges. Fettsäuren3,33 g
Cholesterin 189,88 mg Kohlenhydrate0,10 g
Wasser 49,49 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure31,31 µg
Harnsäure 159,58 mg Carotin0,00 mg
Natrium 836,28 mg Kalium243,41 mg
Magnesium 23,23 mg Kalzium15,15 mg
Eisen 7,68 mg Zink3,84 mg
Vitamin A 5.408,55 µg Vitamin E0,40 mg
Vitamin B1 0,40 mg Vitamin B21,41 mg
Vitamin B6 0,50 mg Vitamin C23,84 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Kassler enthalten ca.

Kalorien 143,00 kcal    Eiweiß21,92 g
Fett 6,06 g Unges. Fettsäuren0,30 g
Cholesterin 70,70 mg Kohlenhydrate0,00 g
Wasser 69,99 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure1,01 µg
Harnsäure 141,40 mg Carotin0,00 mg
Natrium 841,33 mg Kalium132,31 mg
Magnesium 15,15 mg Kalzium33,33 mg
Eisen 2,52 mg Zink4,04 mg
Vitamin A 10,10 µg Vitamin E0,20 mg
Vitamin B1 0,00 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,10 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Knackwurst enthalten ca.

Kalorien 293,00 kcal    Eiweiß14,95 g
Fett 26,04 g Unges. Fettsäuren2,97 g
Cholesterin 52,47 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 54,35 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 91,08 mg Carotin0,10 mg
Natrium 968,22 mg Kalium245,52 mg
Magnesium 19,80 mg Kalzium11,88 mg
Eisen 0,79 mg Zink1,29 mg
Vitamin A 15,84 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,50 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C22,57 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Krakauer enthalten ca.

Kalorien 262,00 kcal    Eiweiß13,66 g
Fett 23,17 g Unges. Fettsäuren2,28 g
Cholesterin 50,49 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 58,91 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 80,19 mg Carotin0,10 mg
Natrium 832,59 mg Kalium201,96 mg
Magnesium 18,81 mg Kalzium9,90 mg
Eisen 1,19 mg Zink2,08 mg
Vitamin A 14,85 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,30 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,20 mg Vitamin C19,11 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Landjäger enthalten ca.

Kalorien 500,00 kcal    Eiweiß27,72 g
Fett 41,58 g Unges. Fettsäuren3,56 g
Cholesterin 52,47 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 27,72 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 68,31 mg Carotin0,00 mg
Natrium 1.209,78 mg Kalium156,42 mg
Magnesium 19,80 mg Kalzium10,89 mg
Eisen 1,09 mg Zink1,88 mg
Vitamin A 3,96 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,40 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,20 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Leberkäse enthalten ca.

Kalorien 280,00 kcal    Eiweiß16,73 g
Fett 23,76 g Unges. Fettsäuren2,77 g
Cholesterin 67,32 mg Kohlenhydrate0,40 g
Wasser 54,75 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure3,96 µg
Harnsäure 96,03 mg Carotin0,10 mg
Natrium 917,73 mg Kalium241,56 mg
Magnesium 20,79 mg Kalzium13,86 mg
Eisen 1,68 mg Zink1,49 mg
Vitamin A 719,73 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,50 mg Vitamin B20,30 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C20,59 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Leberpastete enthalten ca.

Kalorien 264,00 kcal    Eiweiß14,55 g
Fett 22,57 g Unges. Fettsäuren2,67 g
Cholesterin 126,72 mg Kohlenhydrate1,29 g
Wasser 57,12 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,50 g Folsäure19,80 µg
Harnsäure 129,69 mg Carotin0,00 mg
Natrium 820,71 mg Kalium274,23 mg
Magnesium 22,77 mg Kalzium13,86 mg
Eisen 4,95 mg Zink2,77 mg
Vitamin A 3.226,41 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,40 mg Vitamin B20,99 mg
Vitamin B6 0,40 mg Vitamin C1,49 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Leberwurst, fein enthalten ca.

Kalorien 354,00 kcal    Eiweiß15,74 g
Fett 31,98 g Unges. Fettsäuren3,86 g
Cholesterin 183,15 mg Kohlenhydrate1,49 g
Wasser 46,53 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure29,70 µg
Harnsäure 144,54 mg Carotin0,00 mg
Natrium 805,86 mg Kalium212,85 mg
Magnesium 21,78 mg Kalzium13,86 mg
Eisen 7,33 mg Zink3,56 mg
Vitamin A 5.251,95 µg Vitamin E0,40 mg
Vitamin B1 0,40 mg Vitamin B21,39 mg
Vitamin B6 0,50 mg Vitamin C23,17 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Mettwurst, streichfähig enthalten ca.

Kalorien 366,00 kcal    Eiweiß17,23 g
Fett 33,36 g Unges. Fettsäuren3,86 g
Cholesterin 68,31 mg Kohlenhydrate0,20 g
Wasser 44,55 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 116,82 mg Carotin0,10 mg
Natrium 1.083,06 mg Kalium313,83 mg
Magnesium 23,76 mg Kalzium11,88 mg
Eisen 0,99 mg Zink1,58 mg
Vitamin A 16,83 µg Vitamin E0,40 mg
Vitamin B1 0,59 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,40 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Mortadella enthalten ca.

Kalorien 303,00 kcal    Eiweiß15,54 g
Fett 26,33 g Unges. Fettsäuren14,66 g
Cholesterin 72,77 mg Kohlenhydrate0,84 g
Wasser 53,26 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure2,97 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 826,65 mg Kalium97,81 mg
Magnesium 12,97 mg Kalzium3,78 mg
Eisen 0,90 mg Zink1,26 mg
Vitamin A 0,00 µg Vitamin E0,41 mg
Vitamin B1 0,36 mg Vitamin B20,12 mg
Vitamin B6 0,19 mg Vitamin C24,55 mg
Vitamin D 1,09 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Rauchsalami enthalten ca.

Kalorien 518,00 kcal    Eiweiß21,61 g
Fett 47,47 g Unges. Fettsäuren27,18 g
Cholesterin 85,45 mg Kohlenhydrate0,89 g
Wasser 25,65 g Alkohol0,07 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure3,03 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 1.605,90 mg Kalium358,55 mg
Magnesium 23,03 mg Kalzium5,05 mg
Eisen 1,56 mg Zink2,96 mg
Vitamin A 0,00 µg Vitamin E0,77 mg
Vitamin B1 0,55 mg Vitamin B20,25 mg
Vitamin B6 0,33 mg Vitamin C71,51 mg
Vitamin D 3,33 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Rohschinken enthalten ca.

Kalorien 231,00 kcal    Eiweiß31,31 g
Fett 11,62 g Unges. Fettsäuren6,04 g
Cholesterin 78,28 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 52,42 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure2,02 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 1.777,60 mg Kalium565,60 mg
Magnesium 30,20 mg Kalzium9,09 mg
Eisen 2,83 mg Zink2,93 mg
Vitamin A 4,04 µg Vitamin E0,20 mg
Vitamin B1 0,98 mg Vitamin B20,22 mg
Vitamin B6 0,44 mg Vitamin C4,44 mg
Vitamin D 0,40 mg Vitamin B 120,61 µg
100 g Rohwürste mit abgebrochener Reifung Ø enthalten ca.

Kalorien 366,00 kcal    Eiweiß15,44 g
Fett 33,46 g Unges. Fettsäuren18,79 g
Cholesterin 61,48 mg Kohlenhydrate0,58 g
Wasser 46,23 g Alkohol0,04 g
Ballaststoffe 0,14 g Folsäure2,38 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin2,36 mg
Natrium 926,64 mg Kalium200,97 mg
Magnesium 17,03 mg Kalzium9,14 mg
Eisen 0,85 mg Zink1,71 mg
Vitamin A 0,45 µg Vitamin E0,41 mg
Vitamin B1 0,46 mg Vitamin B20,14 mg
Vitamin B6 0,24 mg Vitamin C29,90 mg
Vitamin D 1,19 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Rohwürste/Dauerwürste Ø enthalten ca.

Kalorien 458,00 kcal    Eiweiß22,22 g
Fett 40,91 g Unges. Fettsäuren22,49 g
Cholesterin 80,70 mg Kohlenhydrate0,29 g
Wasser 32,52 g Alkohol0,04 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure1,31 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 1.504,90 mg Kalium343,40 mg
Magnesium 19,90 mg Kalzium6,90 mg
Eisen 1,54 mg Zink3,04 mg
Vitamin A 0,00 µg Vitamin E0,33 mg
Vitamin B1 0,46 mg Vitamin B20,19 mg
Vitamin B6 0,29 mg Vitamin C31,82 mg
Vitamin D 2,22 mg Vitamin B 120,85 µg
100 g Rollschinken enthalten ca.

Kalorien 180,00 kcal    Eiweiß20,10 g
Fett 10,49 g Unges. Fettsäuren5,64 g
Cholesterin 49,10 mg Kohlenhydrate1,19 g
Wasser 64,15 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure2,97 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 1.158,30 mg Kalium455,40 mg
Magnesium 20,79 mg Kalzium7,62 mg
Eisen 0,69 mg Zink2,67 mg
Vitamin A 3,96 µg Vitamin E0,29 mg
Vitamin B1 0,66 mg Vitamin B20,16 mg
Vitamin B6 0,34 mg Vitamin C10,69 mg
Vitamin D 1,98 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Rostbratwurst enthalten ca.

Kalorien 246,00 kcal    Eiweiß22,62 g
Fett 17,27 g Unges. Fettsäuren1,82 g
Cholesterin 73,73 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 57,47 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure1,01 µg
Harnsäure 154,53 mg Carotin0,00 mg
Natrium 887,79 mg Kalium309,06 mg
Magnesium 33,33 mg Kalzium8,08 mg
Eisen 1,31 mg Zink2,32 mg
Vitamin A 5,05 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,91 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,61 mg Vitamin C0,10 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Sülzen u. Aspik enthalten ca.

Kalorien 229,00 kcal    Eiweiß14,85 g
Fett 16,93 g Unges. Fettsäuren0,99 g
Cholesterin 71,28 mg Kohlenhydrate0,79 g
Wasser 64,45 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,20 g Folsäure2,97 µg
Harnsäure 127,71 mg Carotin0,00 mg
Natrium 531,63 mg Kalium165,33 mg
Magnesium 19,80 mg Kalzium22,77 mg
Eisen 1,29 mg Zink1,78 mg
Vitamin A 15,84 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,30 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,20 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Salami enthalten ca.

Kalorien 421,00 kcal    Eiweiß21,78 g
Fett 35,64 g Unges. Fettsäuren3,17 g
Cholesterin 64,35 mg Kohlenhydrate0,10 g
Wasser 40,59 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 118,80 mg Carotin0,00 mg
Natrium 1.260,27 mg Kalium310,86 mg
Magnesium 24,75 mg Kalzium12,87 mg
Eisen 0,89 mg Zink1,58 mg
Vitamin A 2,97 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,59 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,40 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Schälrippchen enthalten ca.

Kalorien 146,00 kcal    Eiweiß17,13 g
Fett 8,22 g Unges. Fettsäuren0,89 g
Cholesterin 50,49 mg Kohlenhydrate0,89 g
Wasser 63,85 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 116,82 mg Carotin0,00 mg
Natrium 3.136,32 mg Kalium239,58 mg
Magnesium 53,46 mg Kalzium31,68 mg
Eisen 1,49 mg Zink1,09 mg
Vitamin A 4,95 µg Vitamin E0,20 mg
Vitamin B1 0,69 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,50 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Schützenwurst enthalten ca.

Kalorien 303,00 kcal    Eiweiß9,83 g
Fett 29,20 g Unges. Fettsäuren16,73 g
Cholesterin 45,44 mg Kohlenhydrate0,25 g
Wasser 56,63 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,01 g Folsäure1,39 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,01 mg
Natrium 842,49 mg Kalium80,78 mg
Magnesium 7,28 mg Kalzium5,49 mg
Eisen 0,88 mg Zink1,37 mg
Vitamin A 0,00 µg Vitamin E0,31 mg
Vitamin B1 0,10 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,07 mg Vitamin C51,68 mg
Vitamin D 0,79 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Schinkenwurst enthalten ca.

Kalorien 291,00 kcal    Eiweiß15,25 g
Fett 25,65 g Unges. Fettsäuren2,93 g
Cholesterin 57,57 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 56,36 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 103,02 mg Carotin0,00 mg
Natrium 992,83 mg Kalium262,60 mg
Magnesium 23,23 mg Kalzium12,12 mg
Eisen 0,91 mg Zink1,51 mg
Vitamin A 4,04 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,61 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,40 mg Vitamin C23,03 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Schinkenwurst grob/Lyoner grob enthalten ca.

Kalorien 306,00 kcal    Eiweiß16,34 g
Fett 26,93 g Unges. Fettsäuren3,07 g
Cholesterin 61,38 mg Kohlenhydrate0,20 g
Wasser 52,27 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 110,88 mg Carotin0,00 mg
Natrium 921,69 mg Kalium267,30 mg
Magnesium 24,75 mg Kalzium10,89 mg
Eisen 0,89 mg Zink1,58 mg
Vitamin A 2,97 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,59 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,40 mg Vitamin C22,47 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Schwein, Schinken roh, geräuchert enthalten ca.

Kalorien 287,00 kcal    Eiweiß33,66 g
Fett 15,84 g Unges. Fettsäuren0,59 g
Cholesterin 69,30 mg Kohlenhydrate0,00 g
Wasser 47,52 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure0,99 µg
Harnsäure 148,50 mg Carotin0,00 mg
Natrium 71,28 mg Kalium281,16 mg
Magnesium 23,76 mg Kalzium1,98 mg
Eisen 1,09 mg Zink1,98 mg
Vitamin A 3,96 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,89 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,50 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Schwein, Schinken, gekocht u. ungeräuchert enthalten ca.

Kalorien 218,00 kcal    Eiweiß24,75 g
Fett 11,11 g Unges. Fettsäuren0,50 g
Cholesterin 57,57 mg Kohlenhydrate0,00 g
Wasser 63,12 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 149,48 mg Carotin0,00 mg
Natrium 37,37 mg Kalium165,64 mg
Magnesium 16,16 mg Kalzium1,01 mg
Eisen 1,11 mg Zink2,02 mg
Vitamin A 5,05 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,40 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,20 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Schwein, Speck durchwachsen enthalten ca.

Kalorien 705,00 kcal    Eiweiß4,75 g
Fett 77,47 g Unges. Fettsäuren8,89 g
Cholesterin 57,57 mg Kohlenhydrate0,00 g
Wasser 18,48 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin0,00 mg
Natrium 18,18 mg Kalium39,39 mg
Magnesium 4,04 mg Kalzium4,04 mg
Eisen 0,30 mg Zink0,50 mg
Vitamin A 0,00 µg Vitamin E0,81 mg
Vitamin B1 0,10 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,00 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Teewurst enthalten ca.

Kalorien 363,00 kcal    Eiweiß14,26 g
Fett 34,35 g Unges. Fettsäuren3,86 g
Cholesterin 59,40 mg Kohlenhydrate0,20 g
Wasser 47,02 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 85,14 mg Carotin0,10 mg
Natrium 966,24 mg Kalium193,05 mg
Magnesium 21,78 mg Kalzium9,90 mg
Eisen 0,99 mg Zink1,68 mg
Vitamin A 15,84 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,50 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Weißer Presskopf enthalten ca.

Kalorien 211,00 kcal    Eiweiß25,84 g
Fett 11,58 g Unges. Fettsäuren1,19 g
Cholesterin 63,36 mg Kohlenhydrate0,89 g
Wasser 52,77 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 155,43 mg Carotin0,00 mg
Natrium 2.699,73 mg Kalium406,89 mg
Magnesium 31,68 mg Kalzium27,72 mg
Eisen 1,29 mg Zink2,18 mg
Vitamin A 4,95 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,69 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,50 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Weißwurst enthalten ca.

Kalorien 205,00 kcal    Eiweiß9,95 g
Fett 17,88 g Unges. Fettsäuren10,05 g
Cholesterin 38,48 mg Kohlenhydrate0,87 g
Wasser 53,43 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,23 g Folsäure8,38 µg
Harnsäure 0,00 mg Carotin149,48 mg
Natrium 5.918,60 mg Kalium148,47 mg
Magnesium 53,53 mg Kalzium27,37 mg
Eisen 0,83 mg Zink1,03 mg
Vitamin A 17,68 µg Vitamin E0,32 mg
Vitamin B1 0,16 mg Vitamin B20,14 mg
Vitamin B6 0,12 mg Vitamin C11,21 mg
Vitamin D 0,33 mg Vitamin B 120,11 µg
100 g Wiener Würstchen enthalten ca.

Kalorien 299,00 kcal    Eiweiß15,25 g
Fett 26,56 g Unges. Fettsäuren3,03 g
Cholesterin 53,53 mg Kohlenhydrate0,30 g
Wasser 55,45 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 92,92 mg Carotin0,10 mg
Natrium 987,78 mg Kalium250,48 mg
Magnesium 20,20 mg Kalzium12,12 mg
Eisen 0,81 mg Zink1,31 mg
Vitamin A 16,16 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,50 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C23,03 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Wiener Würstchen, Konserve enthalten ca.

Kalorien 307,00 kcal    Eiweiß14,44 g
Fett 27,88 g Unges. Fettsäuren3,13 g
Cholesterin 57,57 mg Kohlenhydrate0,20 g
Wasser 55,05 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,10 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 96,96 mg Carotin0,00 mg
Natrium 992,83 mg Kalium258,56 mg
Magnesium 20,20 mg Kalzium12,12 mg
Eisen 0,91 mg Zink1,62 mg
Vitamin A 7,07 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,50 mg Vitamin B20,20 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C23,03 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg
100 g Zungenwurst enthalten ca.

Kalorien 367,00 kcal    Eiweiß13,74 g
Fett 35,15 g Unges. Fettsäuren3,94 g
Cholesterin 58,58 mg Kohlenhydrate0,00 g
Wasser 49,39 g Alkohol0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Folsäure0,00 µg
Harnsäure 84,84 mg Carotin0,00 mg
Natrium 850,42 mg Kalium191,90 mg
Magnesium 20,20 mg Kalzium8,08 mg
Eisen 2,12 mg Zink1,41 mg
Vitamin A 2,02 µg Vitamin E0,30 mg
Vitamin B1 0,50 mg Vitamin B20,10 mg
Vitamin B6 0,30 mg Vitamin C0,00 mg
Vitamin D 0,00 mg Vitamin B 120,00 µg

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