Nährwert-Tabelle für Fleisch
100 g Bratensauce mit Pilzen, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 50,00 | kcal | Eiweiß | 3,17 | g | |
Fett | 1,58 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 8,91 | mg | Kohlenhydrate | 5,54 | g | |
Wasser | 78,11 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,50 | g | Folsäure | 0,99 | µg | |
Harnsäure | 20,79 | mg | Carotin | 0,20 | mg | |
Natrium | 3.819,42 | mg | Kalium | 85,14 | mg | |
Magnesium | 17,82 | mg | Kalzium | 38,61 | mg | |
Eisen | 0,59 | mg | Zink | 0,69 | mg | |
Vitamin A | 40,59 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,00 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 1,09 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Corned Beef deutsch, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 128,00 | kcal | Eiweiß | 23,73 | g | |
Fett | 3,43 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 44,44 | mg | Kohlenhydrate | 0,20 | g | |
Wasser | 70,50 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 104,03 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 848,40 | mg | Kalium | 284,82 | mg | |
Magnesium | 22,22 | mg | Kalzium | 12,12 | mg | |
Eisen | 1,72 | mg | Zink | 3,33 | mg | |
Vitamin A | 12,12 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Ferkel Fleisch , frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 179,00 | kcal | Eiweiß | 20,10 | g | |
Fett | 10,91 | g | Unges. Fettsäuren | 1,21 | g | |
Cholesterin | 70,70 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 68,98 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,01 | µg | |
Harnsäure | 147,46 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 73,73 | mg | Kalium | 284,82 | mg | |
Magnesium | 24,24 | mg | Kalzium | 9,09 | mg | |
Eisen | 1,82 | mg | Zink | 3,43 | mg | |
Vitamin A | 6,06 | µg | Vitamin E | 0,40 | mg | |
Vitamin B1 | 0,91 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Gehacktes (Ø aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 144,00 | kcal | Eiweiß | 21,92 | g | |
Fett | 6,30 | g | Unges. Fettsäuren | 3,63 | g | |
Cholesterin | 62,62 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 71,71 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 7,37 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2,56 | mg | |
Natrium | 48,28 | mg | Kalium | 331,28 | mg | |
Magnesium | 20,60 | mg | Kalzium | 4,26 | mg | |
Eisen | 1,11 | mg | Zink | 2,66 | mg | |
Vitamin A | 4,06 | µg | Vitamin E | 0,36 | mg | |
Vitamin B1 | 0,46 | mg | Vitamin B2 | 0,15 | mg | |
Vitamin B6 | 0,49 | mg | Vitamin C | 7,60 | mg | |
Vitamin D | 1,01 | mg | Vitamin B 12 | 0,96 | µg |
100 g Geschnetzeltes (Ø aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 117,00 | kcal | Eiweiß | 21,68 | g | |
Fett | 3,32 | g | Unges. Fettsäuren | 1,75 | g | |
Cholesterin | 58,31 | mg | Kohlenhydrate | 0,08 | g | |
Wasser | 72,67 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 4,65 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 2,50 | mg | |
Natrium | 52,07 | mg | Kalium | 339,57 | mg | |
Magnesium | 21,48 | mg | Kalzium | 6,36 | mg | |
Eisen | 0,76 | mg | Zink | 2,30 | mg | |
Vitamin A | 3,95 | µg | Vitamin E | 0,31 | mg | |
Vitamin B1 | 0,33 | mg | Vitamin B2 | 0,14 | mg | |
Vitamin B6 | 0,57 | mg | Vitamin C | 8,08 | mg | |
Vitamin D | 0,84 | mg | Vitamin B 12 | 0,62 | µg |
100 g Gulaschsuppe, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 109,00 | kcal | Eiweiß | 10,49 | g | |
Fett | 6,24 | g | Unges. Fettsäuren | 0,40 | g | |
Cholesterin | 28,71 | mg | Kohlenhydrate | 2,57 | g | |
Wasser | 76,92 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,79 | g | Folsäure | 3,96 | µg | |
Harnsäure | 69,30 | mg | Carotin | 0,30 | mg | |
Natrium | 427,68 | mg | Kalium | 295,02 | mg | |
Magnesium | 19,80 | mg | Kalzium | 21,78 | mg | |
Eisen | 1,49 | mg | Zink | 1,98 | mg | |
Vitamin A | 59,40 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 3,17 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Hauskaninchen Fleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 190,00 | kcal | Eiweiß | 27,17 | g | |
Fett | 8,99 | g | Unges. Fettsäuren | 2,32 | g | |
Cholesterin | 97,97 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 63,93 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 5,05 | µg | |
Harnsäure | 133,32 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 40,40 | mg | Kalium | 292,90 | mg | |
Magnesium | 22,22 | mg | Kalzium | 12,12 | mg | |
Eisen | 1,41 | mg | Zink | 1,21 | mg | |
Vitamin A | 3,03 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kalb, (Kotelett), gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 170,00 | kcal | Eiweiß | 26,63 | g | |
Fett | 6,93 | g | Unges. Fettsäuren | 0,79 | g | |
Cholesterin | 73,26 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 64,35 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 2,97 | µg | |
Harnsäure | 196,02 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 56,43 | mg | Kalium | 219,78 | mg | |
Magnesium | 23,76 | mg | Kalzium | 13,86 | mg | |
Eisen | 2,97 | mg | Zink | 3,07 | mg | |
Vitamin A | 0,99 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,40 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 194,00 | kcal | Eiweiß | 26,36 | g | |
Fett | 20,91 | g | Unges. Fettsäuren | 11,42 | g | |
Cholesterin | 105,04 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 48,88 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 6,57 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 5,41 | mg | |
Natrium | 41,51 | mg | Kalium | 220,18 | mg | |
Magnesium | 15,55 | mg | Kalzium | 6,12 | mg | |
Eisen | 0,87 | mg | Zink | 3,75 | mg | |
Vitamin A | 7,21 | µg | Vitamin E | 0,31 | mg | |
Vitamin B1 | 0,05 | mg | Vitamin B2 | 0,22 | mg | |
Vitamin B6 | 0,18 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,41 | mg | Vitamin B 12 | 5,45 | µg |
100 g Kalb, Brust, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 202,00 | kcal | Eiweiß | 18,12 | g | |
Fett | 14,36 | g | Unges. Fettsäuren | 7,83 | g | |
Cholesterin | 72,27 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 63,26 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 6,93 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 4,95 | mg | |
Natrium | 63,36 | mg | Kalium | 301,95 | mg | |
Magnesium | 17,82 | mg | Kalzium | 5,25 | mg | |
Eisen | 0,59 | mg | Zink | 2,57 | mg | |
Vitamin A | 4,95 | µg | Vitamin E | 0,29 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,19 | mg | |
Vitamin B6 | 0,32 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,58 | mg | Vitamin B 12 | 4,95 | µg |
100 g Kalb, Eckstück, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 102,00 | kcal | Eiweiß | 21,98 | g | |
Fett | 1,54 | g | Unges. Fettsäuren | 0,71 | g | |
Cholesterin | 64,45 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 74,55 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 13,86 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 4,95 | mg | |
Natrium | 63,36 | mg | Kalium | 368,28 | mg | |
Magnesium | 26,73 | mg | Kalzium | 4,95 | mg | |
Eisen | 2,28 | mg | Zink | 2,32 | mg | |
Vitamin A | 4,95 | µg | Vitamin E | 0,26 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,28 | mg | |
Vitamin B6 | 0,47 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,09 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kalb, Filet, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 118,00 | kcal | Eiweiß | 20,99 | g | |
Fett | 3,77 | g | Unges. Fettsäuren | 1,63 | g | |
Cholesterin | 77,42 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 72,96 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 13,86 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 4,95 | mg | |
Natrium | 90,09 | mg | Kalium | 320,76 | mg | |
Magnesium | 24,75 | mg | Kalzium | 16,83 | mg | |
Eisen | 1,39 | mg | Zink | 2,47 | mg | |
Vitamin A | 4,95 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,07 | mg | Vitamin B2 | 0,26 | mg | |
Vitamin B6 | 0,55 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,19 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kalb, Fleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 138,00 | kcal | Eiweiß | 28,18 | g | |
Fett | 2,73 | g | Unges. Fettsäuren | 0,30 | g | |
Cholesterin | 73,73 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 69,08 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 213,11 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 69,69 | mg | Kalium | 212,10 | mg | |
Magnesium | 24,24 | mg | Kalzium | 27,27 | mg | |
Eisen | 2,02 | mg | Zink | 4,95 | mg | |
Vitamin A | 1,01 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,30 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kalb, gehacktes, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 103,00 | kcal | Eiweiß | 20,39 | g | |
Fett | 2,38 | g | Unges. Fettsäuren | 1,66 | g | |
Cholesterin | 71,28 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 74,55 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 6,93 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 4,95 | mg | |
Natrium | 56,43 | mg | Kalium | 328,68 | mg | |
Magnesium | 19,80 | mg | Kalzium | 4,85 | mg | |
Eisen | 0,79 | mg | Zink | 3,27 | mg | |
Vitamin A | 4,95 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,19 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,58 | mg | Vitamin B 12 | 4,95 | µg |
100 g Kalb, Geschnetzeltes, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 99,00 | kcal | Eiweiß | 22,22 | g | |
Fett | 1,11 | g | Unges. Fettsäuren | 0,77 | g | |
Cholesterin | 66,66 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 75,95 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 7,07 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 5,05 | mg | |
Natrium | 51,51 | mg | Kalium | 361,58 | mg | |
Magnesium | 22,22 | mg | Kalzium | 4,85 | mg | |
Eisen | 0,61 | mg | Zink | 3,33 | mg | |
Vitamin A | 5,05 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,19 | mg | |
Vitamin B6 | 0,46 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,62 | mg | Vitamin B 12 | 5,05 | µg |
100 g Kalb, Haxe, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 123,00 | kcal | Eiweiß | 20,91 | g | |
Fett | 4,42 | g | Unges. Fettsäuren | 1,79 | g | |
Cholesterin | 70,70 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 74,54 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 14,14 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 5,05 | mg | |
Natrium | 62,62 | mg | Kalium | 365,62 | mg | |
Magnesium | 26,26 | mg | Kalzium | 5,05 | mg | |
Eisen | 2,29 | mg | Zink | 2,29 | mg | |
Vitamin A | 5,05 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,27 | mg | |
Vitamin B6 | 0,45 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,01 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kalb, Kotelett, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 163,00 | kcal | Eiweiß | 20,91 | g | |
Fett | 8,79 | g | Unges. Fettsäuren | 4,45 | g | |
Cholesterin | 62,62 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 70,50 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 7,07 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 5,05 | mg | |
Natrium | 51,51 | mg | Kalium | 339,36 | mg | |
Magnesium | 19,19 | mg | Kalzium | 5,35 | mg | |
Eisen | 0,61 | mg | Zink | 2,93 | mg | |
Vitamin A | 5,05 | µg | Vitamin E | 0,80 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,19 | mg | |
Vitamin B6 | 0,63 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,62 | mg | Vitamin B 12 | 5,05 | µg |
100 g Kalb, Leber, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 134,00 | kcal | Eiweiß | 19,40 | g | |
Fett | 4,21 | g | Unges. Fettsäuren | 1,94 | g | |
Cholesterin | 346,50 | mg | Kohlenhydrate | 4,55 | g | |
Wasser | 69,60 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 237,60 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 67,32 | mg | Kalium | 292,05 | mg | |
Magnesium | 18,81 | mg | Kalzium | 8,91 | mg | |
Eisen | 7,34 | mg | Zink | 3,94 | mg | |
Vitamin A | 11.385,00 | µg | Vitamin E | 0,24 | mg | |
Vitamin B1 | 0,24 | mg | Vitamin B2 | 2,48 | mg | |
Vitamin B6 | 0,89 | mg | Vitamin C | 22,77 | mg | |
Vitamin D | 59,40 | mg | Vitamin B 12 | 0,32 | µg |
100 g Kalb, Niere, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 111,00 | kcal | Eiweiß | 15,64 | g | |
Fett | 4,95 | g | Unges. Fettsäuren | 1,49 | g | |
Cholesterin | 360,36 | mg | Kohlenhydrate | 0,99 | g | |
Wasser | 76,23 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 79,20 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 176,22 | mg | Kalium | 269,28 | mg | |
Magnesium | 15,84 | mg | Kalzium | 10,89 | mg | |
Eisen | 11,38 | mg | Zink | 1,78 | mg | |
Vitamin A | 207,90 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,37 | mg | Vitamin B2 | 2,48 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 12,57 | mg | |
Vitamin D | 27,72 | mg | Vitamin B 12 | 0,50 | µg |
100 g Kalb, Schulter, Braten, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 125,00 | kcal | Eiweiß | 20,40 | g | |
Fett | 4,83 | g | Unges. Fettsäuren | 1,89 | g | |
Cholesterin | 81,91 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 74,44 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 12,12 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 5,05 | mg | |
Natrium | 91,61 | mg | Kalium | 308,05 | mg | |
Magnesium | 23,53 | mg | Kalzium | 22,22 | mg | |
Eisen | 1,41 | mg | Zink | 4,01 | mg | |
Vitamin A | 5,05 | µg | Vitamin E | 0,27 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,29 | mg | |
Vitamin B6 | 0,39 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,72 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kalb, Vorderhaxe, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 173,00 | kcal | Eiweiß | 27,72 | g | |
Fett | 6,73 | g | Unges. Fettsäuren | 0,50 | g | |
Cholesterin | 72,27 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 63,46 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 2,97 | µg | |
Harnsäure | 195,03 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 44,55 | mg | Kalium | 232,65 | mg | |
Magnesium | 23,76 | mg | Kalzium | 5,94 | mg | |
Eisen | 3,07 | mg | Zink | 2,57 | mg | |
Vitamin A | 0,99 | µg | Vitamin E | 0,40 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,30 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kalb, Zunge, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 179,00 | kcal | Eiweiß | 17,03 | g | |
Fett | 11,48 | g | Unges. Fettsäuren | 6,20 | g | |
Cholesterin | 99,00 | mg | Kohlenhydrate | 1,89 | g | |
Wasser | 67,72 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 4,95 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 18,81 | mg | |
Natrium | 85,14 | mg | Kalium | 207,90 | mg | |
Magnesium | 16,83 | mg | Kalzium | 8,91 | mg | |
Eisen | 2,80 | mg | Zink | 2,60 | mg | |
Vitamin A | 11,48 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 0,15 | mg | Vitamin B2 | 0,29 | mg | |
Vitamin B6 | 0,13 | mg | Vitamin C | 2,67 | mg | |
Vitamin D | 3,96 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Kalbsbratwurst enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 225,00 | kcal | Eiweiß | 12,38 | g | |
Fett | 19,01 | g | Unges. Fettsäuren | 11,49 | g | |
Cholesterin | 51,98 | mg | Kohlenhydrate | 1,19 | g | |
Wasser | 62,77 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 752,40 | mg | Kalium | 148,50 | mg | |
Magnesium | 11,38 | mg | Kalzium | 19,30 | mg | |
Eisen | 0,50 | mg | Zink | 1,49 | mg | |
Vitamin A | 0,02 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,14 | mg | Vitamin B2 | 0,11 | mg | |
Vitamin B6 | 0,13 | mg | Vitamin C | 5,64 | mg | |
Vitamin D | 0,79 | mg | Vitamin B 12 | 0,79 | µg |
100 g Kochspeck enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 325,00 | kcal | Eiweiß | 17,98 | g | |
Fett | 27,88 | g | Unges. Fettsäuren | 15,26 | g | |
Cholesterin | 49,09 | mg | Kohlenhydrate | 0,61 | g | |
Wasser | 51,01 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 3,03 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 1.141,30 | mg | Kalium | 272,70 | mg | |
Magnesium | 15,86 | mg | Kalzium | 10,30 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 2,02 | mg | |
Vitamin A | 4,04 | µg | Vitamin E | 0,29 | mg | |
Vitamin B1 | 0,43 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,23 | mg | Vitamin C | 24,54 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,61 | µg |
100 g Lamm, Filet, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 111,00 | kcal | Eiweiß | 20,20 | g | |
Fett | 3,37 | g | Unges. Fettsäuren | 1,62 | g | |
Cholesterin | 65,34 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 74,35 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 23,76 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 4,95 | mg | |
Natrium | 67,32 | mg | Kalium | 273,24 | mg | |
Magnesium | 26,73 | mg | Kalzium | 11,88 | mg | |
Eisen | 1,89 | mg | Zink | 3,16 | mg | |
Vitamin A | 8,51 | µg | Vitamin E | 0,19 | mg | |
Vitamin B1 | 0,13 | mg | Vitamin B2 | 0,23 | mg | |
Vitamin B6 | 0,17 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 2,18 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Ochsenschwanzsuppe klar trocken enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 128,00 | kcal | Eiweiß | 14,95 | g | |
Fett | 6,77 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 40,40 | mg | Kohlenhydrate | 1,72 | g | |
Wasser | 74,94 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,61 | g | Folsäure | 3,03 | µg | |
Harnsäure | 93,93 | mg | Carotin | 0,10 | mg | |
Natrium | 435,31 | mg | Kalium | 288,86 | mg | |
Magnesium | 20,20 | mg | Kalzium | 17,17 | mg | |
Eisen | 1,51 | mg | Zink | 2,52 | mg | |
Vitamin A | 24,24 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 1,62 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Pferd, Filet, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 104,00 | kcal | Eiweiß | 21,61 | g | |
Fett | 1,90 | g | Unges. Fettsäuren | 0,91 | g | |
Cholesterin | 52,52 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 75,55 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 8,08 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 44,44 | mg | Kalium | 335,32 | mg | |
Magnesium | 23,23 | mg | Kalzium | 13,13 | mg | |
Eisen | 4,75 | mg | Zink | 2,93 | mg | |
Vitamin A | 20,20 | µg | Vitamin E | 0,14 | mg | |
Vitamin B1 | 0,13 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,38 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 3,03 | mg | Vitamin B 12 | 0,19 | µg |
100 g Pferdefleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 156,00 | kcal | Eiweiß | 30,10 | g | |
Fett | 3,54 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 72,72 | mg | Kohlenhydrate | 0,61 | g | |
Wasser | 65,95 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 5,05 | µg | |
Harnsäure | 280,78 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 38,38 | mg | Kalium | 294,92 | mg | |
Magnesium | 21,21 | mg | Kalzium | 12,12 | mg | |
Eisen | 4,14 | mg | Zink | 2,52 | mg | |
Vitamin A | 18,18 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Ragout Fin, Konserve enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 132,00 | kcal | Eiweiß | 14,75 | g | |
Fett | 7,33 | g | Unges. Fettsäuren | 0,99 | g | |
Cholesterin | 71,28 | mg | Kohlenhydrate | 1,78 | g | |
Wasser | 73,26 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,98 | µg | |
Harnsäure | 99,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 440,55 | mg | Kalium | 214,83 | mg | |
Magnesium | 17,82 | mg | Kalzium | 15,84 | mg | |
Eisen | 1,39 | mg | Zink | 1,68 | mg | |
Vitamin A | 25,74 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,40 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Brust, gekocht (ohne zus. Fett u. Salz) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 316,00 | kcal | Eiweiß | 31,82 | g | |
Fett | 21,01 | g | Unges. Fettsäuren | 10,71 | g | |
Cholesterin | 101,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 46,66 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 3,33 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 12,62 | mg | |
Natrium | 36,36 | mg | Kalium | 230,28 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 5,38 | mg | |
Eisen | 3,66 | mg | Zink | 8,11 | mg | |
Vitamin A | 9,82 | µg | Vitamin E | 0,55 | mg | |
Vitamin B1 | 0,06 | mg | Vitamin B2 | 0,24 | mg | |
Vitamin B6 | 0,11 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 4,65 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Brust, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 186,00 | kcal | Eiweiß | 18,71 | g | |
Fett | 12,38 | g | Unges. Fettsäuren | 6,33 | g | |
Cholesterin | 59,40 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 67,02 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 2,97 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 9,90 | mg | |
Natrium | 47,52 | mg | Kalium | 271,26 | mg | |
Magnesium | 17,82 | mg | Kalzium | 3,96 | mg | |
Eisen | 2,15 | mg | Zink | 4,77 | mg | |
Vitamin A | 5,77 | µg | Vitamin E | 0,43 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,18 | mg | |
Vitamin B6 | 0,17 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 4,55 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Eckstück, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 110,00 | kcal | Eiweiß | 22,37 | g | |
Fett | 2,25 | g | Unges. Fettsäuren | 1,03 | g | |
Cholesterin | 54,05 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 73,26 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 9,80 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 9,90 | mg | |
Natrium | 49,50 | mg | Kalium | 357,39 | mg | |
Magnesium | 22,77 | mg | Kalzium | 3,76 | mg | |
Eisen | 2,18 | mg | Zink | 3,86 | mg | |
Vitamin A | 5,77 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,17 | mg | |
Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 2,18 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Entrecote, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 137,00 | kcal | Eiweiß | 22,08 | g | |
Fett | 5,36 | g | Unges. Fettsäuren | 2,46 | g | |
Cholesterin | 62,27 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 70,59 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 2,97 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 9,90 | mg | |
Natrium | 54,45 | mg | Kalium | 356,40 | mg | |
Magnesium | 22,77 | mg | Kalzium | 2,97 | mg | |
Eisen | 1,98 | mg | Zink | 4,03 | mg | |
Vitamin A | 5,77 | µg | Vitamin E | 0,48 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,16 | mg | |
Vitamin B6 | 0,19 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 4,95 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Filet (Lende), gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 154,00 | kcal | Eiweiß | 29,90 | g | |
Fett | 3,64 | g | Unges. Fettsäuren | 0,20 | g | |
Cholesterin | 73,73 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 66,36 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 155,54 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 31,31 | mg | Kalium | 229,27 | mg | |
Magnesium | 21,21 | mg | Kalzium | 3,03 | mg | |
Eisen | 3,23 | mg | Zink | 5,25 | mg | |
Vitamin A | 24,24 | µg | Vitamin E | 0,61 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Filet, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 104,00 | kcal | Eiweiß | 21,68 | g | |
Fett | 1,94 | g | Unges. Fettsäuren | 0,94 | g | |
Cholesterin | 34,65 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 74,35 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 9,90 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 9,90 | mg | |
Natrium | 41,58 | mg | Kalium | 336,60 | mg | |
Magnesium | 21,78 | mg | Kalzium | 2,97 | mg | |
Eisen | 2,28 | mg | Zink | 4,37 | mg | |
Vitamin A | 5,77 | µg | Vitamin E | 0,24 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,19 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,98 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Fleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 211,00 | kcal | Eiweiß | 26,97 | g | |
Fett | 11,41 | g | Unges. Fettsäuren | 0,40 | g | |
Cholesterin | 63,63 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 61,71 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,01 | µg | |
Harnsäure | 140,39 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 36,36 | mg | Kalium | 186,85 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 5,05 | mg | |
Eisen | 3,13 | mg | Zink | 5,86 | mg | |
Vitamin A | 4,04 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, gehacktes, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 152,00 | kcal | Eiweiß | 21,38 | g | |
Fett | 7,42 | g | Unges. Fettsäuren | 3,81 | g | |
Cholesterin | 55,44 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 69,00 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 9,90 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 9,90 | mg | |
Natrium | 60,39 | mg | Kalium | 304,92 | mg | |
Magnesium | 16,83 | mg | Kalzium | 4,95 | mg | |
Eisen | 1,98 | mg | Zink | 4,36 | mg | |
Vitamin A | 5,77 | µg | Vitamin E | 0,26 | mg | |
Vitamin B1 | 0,04 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,45 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,88 | mg | Vitamin B 12 | 0,47 | µg |
100 g Rind, Geschnetzeltes, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 103,00 | kcal | Eiweiß | 22,42 | g | |
Fett | 1,51 | g | Unges. Fettsäuren | 0,86 | g | |
Cholesterin | 56,56 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 74,74 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 6,06 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 10,10 | mg | |
Natrium | 44,44 | mg | Kalium | 365,62 | mg | |
Magnesium | 20,20 | mg | Kalzium | 4,24 | mg | |
Eisen | 1,41 | mg | Zink | 3,54 | mg | |
Vitamin A | 5,89 | µg | Vitamin E | 0,26 | mg | |
Vitamin B1 | 0,01 | mg | Vitamin B2 | 0,12 | mg | |
Vitamin B6 | 0,45 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,41 | mg | Vitamin B 12 | 0,47 | µg |
100 g Rind, Hackfleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 225,00 | kcal | Eiweiß | 27,88 | g | |
Fett | 12,32 | g | Unges. Fettsäuren | 0,40 | g | |
Cholesterin | 61,61 | mg | Kohlenhydrate | 0,71 | g | |
Wasser | 58,98 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 153,52 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 45,45 | mg | Kalium | 211,09 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 7,07 | mg | |
Eisen | 2,73 | mg | Zink | 4,54 | mg | |
Vitamin A | 20,20 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,30 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Hals, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 151,00 | kcal | Eiweiß | 19,49 | g | |
Fett | 8,13 | g | Unges. Fettsäuren | 3,63 | g | |
Cholesterin | 60,60 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 72,42 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 3,03 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 10,10 | mg | |
Natrium | 45,45 | mg | Kalium | 297,95 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 6,87 | mg | |
Eisen | 2,12 | mg | Zink | 5,76 | mg | |
Vitamin A | 5,89 | µg | Vitamin E | 0,46 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,19 | mg | |
Vitamin B6 | 0,18 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 4,85 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Leber, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 137,00 | kcal | Eiweiß | 20,30 | g | |
Fett | 3,82 | g | Unges. Fettsäuren | 1,43 | g | |
Cholesterin | 350,46 | mg | Kohlenhydrate | 5,25 | g | |
Wasser | 68,41 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 217,80 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 114,84 | mg | Kalium | 289,08 | mg | |
Magnesium | 16,83 | mg | Kalzium | 6,93 | mg | |
Eisen | 6,94 | mg | Zink | 4,78 | mg | |
Vitamin A | 4.138,20 | µg | Vitamin E | 0,74 | mg | |
Vitamin B1 | 0,28 | mg | Vitamin B2 | 2,87 | mg | |
Vitamin B6 | 0,82 | mg | Vitamin C | 22,77 | mg | |
Vitamin D | 64,35 | mg | Vitamin B 12 | 1,68 | µg |
100 g Rind, Schulter, Braten, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 119,00 | kcal | Eiweiß | 21,82 | g | |
Fett | 3,48 | g | Unges. Fettsäuren | 1,69 | g | |
Cholesterin | 61,51 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 74,54 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 3,03 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 10,10 | mg | |
Natrium | 50,50 | mg | Kalium | 303,00 | mg | |
Magnesium | 19,19 | mg | Kalzium | 4,04 | mg | |
Eisen | 1,82 | mg | Zink | 5,86 | mg | |
Vitamin A | 5,89 | µg | Vitamin E | 0,31 | mg | |
Vitamin B1 | 0,09 | mg | Vitamin B2 | 0,19 | mg | |
Vitamin B6 | 0,19 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 5,05 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 230,00 | kcal | Eiweiß | 19,70 | g | |
Fett | 16,77 | g | Unges. Fettsäuren | 8,75 | g | |
Cholesterin | 53,53 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 62,32 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 6,06 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 10,10 | mg | |
Natrium | 60,60 | mg | Kalium | 305,02 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 4,14 | mg | |
Eisen | 1,21 | mg | Zink | 3,54 | mg | |
Vitamin A | 5,89 | µg | Vitamin E | 0,26 | mg | |
Vitamin B1 | 0,04 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,54 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,41 | mg | Vitamin B 12 | 0,47 | µg |
100 g Rind, Siedfleisch, mager, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 134,00 | kcal | Eiweiß | 20,91 | g | |
Fett | 5,55 | g | Unges. Fettsäuren | 2,75 | g | |
Cholesterin | 59,59 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 71,91 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 6,06 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 10,10 | mg | |
Natrium | 57,57 | mg | Kalium | 326,23 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 4,44 | mg | |
Eisen | 1,72 | mg | Zink | 4,95 | mg | |
Vitamin A | 5,89 | µg | Vitamin E | 0,26 | mg | |
Vitamin B1 | 0,04 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,56 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,41 | mg | Vitamin B 12 | 0,47 | µg |
100 g Rind, Zunge, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 194,00 | kcal | Eiweiß | 15,84 | g | |
Fett | 12,87 | g | Unges. Fettsäuren | 6,95 | g | |
Cholesterin | 106,92 | mg | Kohlenhydrate | 3,64 | g | |
Wasser | 65,74 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 6,93 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 23,76 | mg | |
Natrium | 79,20 | mg | Kalium | 252,45 | mg | |
Magnesium | 17,82 | mg | Kalzium | 9,90 | mg | |
Eisen | 2,92 | mg | Zink | 2,84 | mg | |
Vitamin A | 13,86 | µg | Vitamin E | 0,26 | mg | |
Vitamin B1 | 0,13 | mg | Vitamin B2 | 0,29 | mg | |
Vitamin B6 | 0,13 | mg | Vitamin C | 2,97 | mg | |
Vitamin D | 4,95 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Rind/Schwein, Hackfleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 242,00 | kcal | Eiweiß | 26,97 | g | |
Fett | 14,75 | g | Unges. Fettsäuren | 1,11 | g | |
Cholesterin | 63,63 | mg | Kohlenhydrate | 0,40 | g | |
Wasser | 57,87 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 165,64 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 42,42 | mg | Kalium | 217,15 | mg | |
Magnesium | 20,20 | mg | Kalzium | 6,06 | mg | |
Eisen | 2,22 | mg | Zink | 3,54 | mg | |
Vitamin A | 14,14 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,30 | mg | Vitamin B2 | 0,30 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schaf Fleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 310,00 | kcal | Eiweiß | 22,52 | g | |
Fett | 24,75 | g | Unges. Fettsäuren | 1,31 | g | |
Cholesterin | 93,93 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 52,82 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 4,04 | µg | |
Harnsäure | 149,48 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 53,53 | mg | Kalium | 182,81 | mg | |
Magnesium | 20,20 | mg | Kalzium | 20,20 | mg | |
Eisen | 2,02 | mg | Zink | 4,54 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,10 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwartenmagen enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 302,00 | kcal | Eiweiß | 14,36 | g | |
Fett | 27,42 | g | Unges. Fettsäuren | 3,07 | g | |
Cholesterin | 56,43 | mg | Kohlenhydrate | 0,10 | g | |
Wasser | 54,25 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 94,05 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 844,47 | mg | Kalium | 219,78 | mg | |
Magnesium | 20,79 | mg | Kalzium | 8,91 | mg | |
Eisen | 0,79 | mg | Zink | 1,49 | mg | |
Vitamin A | 1,98 | µg | Vitamin E | 0,30 | mg | |
Vitamin B1 | 0,59 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Brustspitz, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 237,00 | kcal | Eiweiß | 17,72 | g | |
Fett | 18,41 | g | Unges. Fettsäuren | 10,58 | g | |
Cholesterin | 58,41 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 60,79 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,98 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 53,46 | mg | Kalium | 301,95 | mg | |
Magnesium | 18,81 | mg | Kalzium | 5,94 | mg | |
Eisen | 0,69 | mg | Zink | 2,18 | mg | |
Vitamin A | 2,62 | µg | Vitamin E | 0,27 | mg | |
Vitamin B1 | 0,69 | mg | Vitamin B2 | 0,31 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 11,58 | mg | |
Vitamin D | 0,69 | mg | Vitamin B 12 | 0,41 | µg |
100 g Schwein, Eckstück, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 116,00 | kcal | Eiweiß | 22,83 | g | |
Fett | 2,72 | g | Unges. Fettsäuren | 1,35 | g | |
Cholesterin | 63,73 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 74,44 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 9,09 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 72,72 | mg | Kalium | 292,90 | mg | |
Magnesium | 21,21 | mg | Kalzium | 9,09 | mg | |
Eisen | 1,72 | mg | Zink | 2,63 | mg | |
Vitamin A | 2,68 | µg | Vitamin E | 0,58 | mg | |
Vitamin B1 | 0,81 | mg | Vitamin B2 | 0,19 | mg | |
Vitamin B6 | 0,39 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,01 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Eisbein vorn, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 211,00 | kcal | Eiweiß | 29,19 | g | |
Fett | 10,40 | g | Unges. Fettsäuren | 1,11 | g | |
Cholesterin | 77,77 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 60,30 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,01 | µg | |
Harnsäure | 172,71 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 40,40 | mg | Kalium | 184,83 | mg | |
Magnesium | 16,16 | mg | Kalzium | 9,09 | mg | |
Eisen | 2,12 | mg | Zink | 2,73 | mg | |
Vitamin A | 7,07 | µg | Vitamin E | 0,40 | mg | |
Vitamin B1 | 0,40 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Filet, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 122,00 | kcal | Eiweiß | 22,42 | g | |
Fett | 3,61 | g | Unges. Fettsäuren | 1,92 | g | |
Cholesterin | 65,65 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 73,83 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 4,04 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 126,25 | mg | Kalium | 424,20 | mg | |
Magnesium | 25,25 | mg | Kalzium | 8,08 | mg | |
Eisen | 1,21 | mg | Zink | 2,02 | mg | |
Vitamin A | 2,68 | µg | Vitamin E | 0,10 | mg | |
Vitamin B1 | 1,01 | mg | Vitamin B2 | 0,26 | mg | |
Vitamin B6 | 0,45 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,71 | mg | Vitamin B 12 | 0,71 | µg |
100 g Schwein, Fleisch fett enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 213,00 | kcal | Eiweiß | 18,91 | g | |
Fett | 15,35 | g | Unges. Fettsäuren | 1,68 | g | |
Cholesterin | 59,40 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 63,66 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 126,72 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 57,42 | mg | Kalium | 276,21 | mg | |
Magnesium | 51,48 | mg | Kalzium | 9,90 | mg | |
Eisen | 1,58 | mg | Zink | 1,29 | mg | |
Vitamin A | 7,92 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,69 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Fleisch mager enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 137,00 | kcal | Eiweiß | 21,41 | g | |
Fett | 5,66 | g | Unges. Fettsäuren | 0,61 | g | |
Cholesterin | 70,70 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 72,92 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,01 | µg | |
Harnsäure | 151,50 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 75,75 | mg | Kalium | 303,00 | mg | |
Magnesium | 25,25 | mg | Kalzium | 2,02 | mg | |
Eisen | 1,11 | mg | Zink | 2,02 | mg | |
Vitamin A | 6,06 | µg | Vitamin E | 0,40 | mg | |
Vitamin B1 | 0,91 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Fleisch mittelfett enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 179,00 | kcal | Eiweiß | 20,10 | g | |
Fett | 10,91 | g | Unges. Fettsäuren | 1,21 | g | |
Cholesterin | 70,70 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 68,98 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,01 | µg | |
Harnsäure | 147,46 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 73,73 | mg | Kalium | 284,82 | mg | |
Magnesium | 24,24 | mg | Kalzium | 9,09 | mg | |
Eisen | 1,82 | mg | Zink | 3,43 | mg | |
Vitamin A | 6,06 | µg | Vitamin E | 0,40 | mg | |
Vitamin B1 | 0,91 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Fleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 199,00 | kcal | Eiweiß | 28,41 | g | |
Fett | 9,50 | g | Unges. Fettsäuren | 0,99 | g | |
Cholesterin | 85,14 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 60,09 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,99 | µg | |
Harnsäure | 208,89 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 54,45 | mg | Kalium | 229,68 | mg | |
Magnesium | 22,77 | mg | Kalzium | 6,93 | mg | |
Eisen | 2,48 | mg | Zink | 4,06 | mg | |
Vitamin A | 6,93 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,59 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,40 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Fleisch, gepökelt u. geräuchert enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 136,00 | kcal | Eiweiß | 17,17 | g | |
Fett | 7,07 | g | Unges. Fettsäuren | 0,71 | g | |
Cholesterin | 56,56 | mg | Kohlenhydrate | 0,81 | g | |
Wasser | 67,47 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 126,25 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 3.018,89 | mg | Kalium | 220,18 | mg | |
Magnesium | 28,28 | mg | Kalzium | 29,29 | mg | |
Eisen | 1,51 | mg | Zink | 2,83 | mg | |
Vitamin A | 4,04 | µg | Vitamin E | 0,20 | mg | |
Vitamin B1 | 0,71 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, gehacktes, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 157,00 | kcal | Eiweiß | 20,30 | g | |
Fett | 8,41 | g | Unges. Fettsäuren | 4,98 | g | |
Cholesterin | 62,37 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 69,60 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 3,96 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 45,54 | mg | Kalium | 322,74 | mg | |
Magnesium | 18,81 | mg | Kalzium | 4,16 | mg | |
Eisen | 1,09 | mg | Zink | 2,67 | mg | |
Vitamin A | 2,62 | µg | Vitamin E | 0,27 | mg | |
Vitamin B1 | 0,83 | mg | Vitamin B2 | 0,16 | mg | |
Vitamin B6 | 0,39 | mg | Vitamin C | 15,05 | mg | |
Vitamin D | 0,79 | mg | Vitamin B 12 | 0,41 | µg |
100 g Schwein, Geschnetzeltes, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 132,00 | kcal | Eiweiß | 21,09 | g | |
Fett | 5,35 | g | Unges. Fettsäuren | 2,73 | g | |
Cholesterin | 65,34 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 71,97 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,98 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 47,52 | mg | Kalium | 334,62 | mg | |
Magnesium | 19,80 | mg | Kalzium | 4,26 | mg | |
Eisen | 0,69 | mg | Zink | 2,38 | mg | |
Vitamin A | 2,62 | µg | Vitamin E | 0,27 | mg | |
Vitamin B1 | 0,59 | mg | Vitamin B2 | 0,13 | mg | |
Vitamin B6 | 0,67 | mg | Vitamin C | 16,34 | mg | |
Vitamin D | 0,69 | mg | Vitamin B 12 | 0,41 | µg |
100 g Schwein, Hackfleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 261,00 | kcal | Eiweiß | 25,05 | g | |
Fett | 18,02 | g | Unges. Fettsäuren | 2,08 | g | |
Cholesterin | 66,33 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 54,95 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,99 | µg | |
Harnsäure | 181,17 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 34,65 | mg | Kalium | 219,78 | mg | |
Magnesium | 20,79 | mg | Kalzium | 2,97 | mg | |
Eisen | 1,29 | mg | Zink | 1,98 | mg | |
Vitamin A | 4,95 | µg | Vitamin E | 0,59 | mg | |
Vitamin B1 | 0,50 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Hals, Steak, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 205,00 | kcal | Eiweiß | 19,09 | g | |
Fett | 14,24 | g | Unges. Fettsäuren | 8,05 | g | |
Cholesterin | 60,60 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 66,05 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 2,02 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 47,47 | mg | Kalium | 334,31 | mg | |
Magnesium | 18,18 | mg | Kalzium | 3,84 | mg | |
Eisen | 0,91 | mg | Zink | 2,83 | mg | |
Vitamin A | 2,68 | µg | Vitamin E | 0,27 | mg | |
Vitamin B1 | 0,91 | mg | Vitamin B2 | 0,10 | mg | |
Vitamin B6 | 0,44 | mg | Vitamin C | 13,13 | mg | |
Vitamin D | 0,71 | mg | Vitamin B 12 | 0,41 | µg |
100 g Schwein, Haxe, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 171,00 | kcal | Eiweiß | 25,34 | g | |
Fett | 7,49 | g | Unges. Fettsäuren | 4,16 | g | |
Cholesterin | 69,30 | mg | Kohlenhydrate | 0,64 | g | |
Wasser | 63,56 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 2,97 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 73,26 | mg | Kalium | 292,05 | mg | |
Magnesium | 24,75 | mg | Kalzium | 1,98 | mg | |
Eisen | 1,06 | mg | Zink | 1,95 | mg | |
Vitamin A | 2,62 | µg | Vitamin E | 0,45 | mg | |
Vitamin B1 | 0,88 | mg | Vitamin B2 | 0,23 | mg | |
Vitamin B6 | 0,49 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 1,98 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Kotelett, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 213,00 | kcal | Eiweiß | 28,99 | g | |
Fett | 10,71 | g | Unges. Fettsäuren | 1,21 | g | |
Cholesterin | 74,74 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 60,09 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 197,96 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 45,45 | mg | Kalium | 242,40 | mg | |
Magnesium | 52,52 | mg | Kalzium | 9,09 | mg | |
Eisen | 2,32 | mg | Zink | 1,51 | mg | |
Vitamin A | 9,09 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,50 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Kotelett, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 177,00 | kcal | Eiweiß | 21,19 | g | |
Fett | 10,30 | g | Unges. Fettsäuren | 5,66 | g | |
Cholesterin | 55,44 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 65,64 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,98 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 42,57 | mg | Kalium | 346,50 | mg | |
Magnesium | 20,79 | mg | Kalzium | 4,85 | mg | |
Eisen | 0,40 | mg | Zink | 1,39 | mg | |
Vitamin A | 2,62 | µg | Vitamin E | 0,27 | mg | |
Vitamin B1 | 0,83 | mg | Vitamin B2 | 0,16 | mg | |
Vitamin B6 | 0,69 | mg | Vitamin C | 13,27 | mg | |
Vitamin D | 0,69 | mg | Vitamin B 12 | 0,41 | µg |
100 g Schwein, Leber, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 132,00 | kcal | Eiweiß | 20,91 | g | |
Fett | 4,95 | g | Unges. Fettsäuren | 1,96 | g | |
Cholesterin | 357,54 | mg | Kohlenhydrate | 0,94 | g | |
Wasser | 72,62 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 141,40 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 77,77 | mg | Kalium | 366,63 | mg | |
Magnesium | 23,23 | mg | Kalzium | 7,68 | mg | |
Eisen | 18,18 | mg | Zink | 6,57 | mg | |
Vitamin A | 11.615,00 | µg | Vitamin E | 0,61 | mg | |
Vitamin B1 | 0,31 | mg | Vitamin B2 | 3,23 | mg | |
Vitamin B6 | 0,60 | mg | Vitamin C | 23,23 | mg | |
Vitamin D | 39,39 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schwein, Schulter, Braten, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 179,00 | kcal | Eiweiß | 24,35 | g | |
Fett | 9,06 | g | Unges. Fettsäuren | 3,17 | g | |
Cholesterin | 72,17 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 62,27 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 2,67 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 66,83 | mg | Kalium | 258,39 | mg | |
Magnesium | 22,27 | mg | Kalzium | 8,02 | mg | |
Eisen | 1,27 | mg | Zink | 5,27 | mg | |
Vitamin A | 2,62 | µg | Vitamin E | 0,43 | mg | |
Vitamin B1 | 0,69 | mg | Vitamin B2 | 0,31 | mg | |
Vitamin B6 | 0,50 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,89 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Schweinsbratwurst enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 238,00 | kcal | Eiweiß | 16,36 | g | |
Fett | 18,99 | g | Unges. Fettsäuren | 10,70 | g | |
Cholesterin | 67,27 | mg | Kohlenhydrate | 0,50 | g | |
Wasser | 62,42 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 767,60 | mg | Kalium | 262,60 | mg | |
Magnesium | 17,78 | mg | Kalzium | 10,30 | mg | |
Eisen | 1,01 | mg | Zink | 2,12 | mg | |
Vitamin A | 0,08 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,48 | mg | Vitamin B2 | 0,12 | mg | |
Vitamin B6 | 0,21 | mg | Vitamin C | 2,22 | mg | |
Vitamin D | 0,40 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Tatar, frisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 115,00 | kcal | Eiweiß | 21,61 | g | |
Fett | 3,03 | g | Unges. Fettsäuren | 0,10 | g | |
Cholesterin | 58,58 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 75,14 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 1,01 | µg | |
Harnsäure | 131,30 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 66,66 | mg | Kalium | 363,60 | mg | |
Magnesium | 22,22 | mg | Kalzium | 6,06 | mg | |
Eisen | 2,22 | mg | Zink | 4,34 | mg | |
Vitamin A | 20,20 | µg | Vitamin E | 0,50 | mg | |
Vitamin B1 | 0,20 | mg | Vitamin B2 | 0,30 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Trockenfleisch enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 188,00 | kcal | Eiweiß | 38,91 | g | |
Fett | 3,46 | g | Unges. Fettsäuren | 1,61 | g | |
Cholesterin | 83,06 | mg | Kohlenhydrate | 0,40 | g | |
Wasser | 51,68 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 0,00 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 1.603,80 | mg | Kalium | 633,60 | mg | |
Magnesium | 36,13 | mg | Kalzium | 0,00 | mg | |
Eisen | 3,96 | mg | Zink | 6,43 | mg | |
Vitamin A | 2,97 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,08 | mg | Vitamin B2 | 0,22 | mg | |
Vitamin B6 | 0,55 | mg | Vitamin C | 1,09 | mg | |
Vitamin D | 1,58 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Ziege Ø, roh enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 147,00 | kcal | Eiweiß | 19,30 | g | |
Fett | 7,80 | g | Unges. Fettsäuren | 3,73 | g | |
Cholesterin | 69,30 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 70,88 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 4,95 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 49,50 | mg | Kalium | 297,00 | mg | |
Magnesium | 19,80 | mg | Kalzium | 9,90 | mg | |
Eisen | 1,98 | mg | Zink | 2,97 | mg | |
Vitamin A | 35,64 | µg | Vitamin E | 0,99 | mg | |
Vitamin B1 | 0,15 | mg | Vitamin B2 | 0,28 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 2,97 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Ziegenfleisch, gegart enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 190,00 | kcal | Eiweiß | 26,83 | g | |
Fett | 9,11 | g | Unges. Fettsäuren | 0,50 | g | |
Cholesterin | 96,03 | mg | Kohlenhydrate | 0,00 | g | |
Wasser | 62,17 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 3,96 | µg | |
Harnsäure | 179,19 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 43,56 | mg | Kalium | 260,37 | mg | |
Magnesium | 17,82 | mg | Kalzium | 8,91 | mg | |
Eisen | 1,78 | mg | Zink | 2,57 | mg | |
Vitamin A | 31,68 | µg | Vitamin E | 1,19 | mg | |
Vitamin B1 | 0,10 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
Vitamin B6 | 0,20 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |