Nährwert-Tabelle für Eier
100 g Hühnerei, Eigelb enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 348,00 | kcal | Eiweiß | 16,26 | g | |
Fett | 32,22 | g | Unges. Fettsäuren | 4,34 | g | |
Cholesterin | 1.272,60 | mg | Kohlenhydrate | 0,30 | g | |
Wasser | 50,50 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 64,64 | µg | |
Harnsäure | 6,06 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 51,51 | mg | Kalium | 139,38 | mg | |
Magnesium | 16,16 | mg | Kalzium | 141,40 | mg | |
Eisen | 7,27 | mg | Zink | 3,84 | mg | |
Vitamin A | 894,86 | µg | Vitamin E | 5,76 | mg | |
Vitamin B1 | 0,30 | mg | Vitamin B2 | 0,40 | mg | |
Vitamin B6 | 0,30 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,00 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Hühnereiweiß, roh (Eiklar) enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 48,00 | kcal | Eiweiß | 10,61 | g | |
Fett | 0,10 | g | Unges. Fettsäuren | 0,00 | g | |
Cholesterin | 0,00 | mg | Kohlenhydrate | 0,70 | g | |
Wasser | 88,88 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 12,12 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 161,60 | mg | Kalium | 143,42 | mg | |
Magnesium | 10,10 | mg | Kalzium | 6,06 | mg | |
Eisen | 0,10 | mg | Zink | 0,02 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 0,00 | mg | |
Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,44 | mg | |
Vitamin B6 | 0,01 | mg | Vitamin C | 0,00 | mg | |
Vitamin D | 0,10 | mg | Vitamin B 12 | 0,00 | µg |
100 g Mayonnaise, kalorienreduziert enthalten ca. | ||||||
Kalorien | 324,00 | kcal | Eiweiß | 0,89 | g | |
Fett | 34,16 | g | Unges. Fettsäuren | 26,04 | g | |
Cholesterin | 129,69 | mg | Kohlenhydrate | 3,22 | g | |
Wasser | 58,81 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
Ballaststoffe | 0,03 | g | Folsäure | 25,74 | µg | |
Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,00 | mg | |
Natrium | 280,17 | mg | Kalium | 87,12 | mg | |
Magnesium | 11,88 | mg | Kalzium | 65,34 | mg | |
Eisen | 0,99 | mg | Zink | 0,64 | mg | |
Vitamin A | 0,00 | µg | Vitamin E | 20,79 | mg | |
Vitamin B1 | 0,05 | mg | Vitamin B2 | 0,16 | mg | |
Vitamin B6 | 0,06 | mg | Vitamin C | 4,59 | mg | |
Vitamin D | 0,59 | mg | Vitamin B 12 | 0,57 | µg |